关于不锈钢有害健康吗的知识点,大象头条将为你整理了下面这些知识。
没有,不锈钢没有害健康的。不锈钢在生活中被广泛运用,因为其在制作过程中加入了镍、镉等重金属,以及碳,通常不易生锈。正常使用时,通常不会对人体造成伤害,但若存放不当,或加热,则可能对人体产生危害。
1、存放不当:若厨房中的调味料,如醋、酱油、盐等,在不锈钢容器中长期存放,可能与不锈钢发生反应,使其中的重金属溶出,长期食用含有重金属的调味料,则可能出现呕吐、恶心、腹泻等症状。因此对于此类调味品的存放,建议使用玻璃制品;
2、加热:当用不锈钢制的锅煎中药、炒菜的加热过程中,也有可能使有毒的金属出现,使有毒物质附于菜肴中,对人体产生一定危害,如可能会出现胸闷、短暂的呼吸困难等;
市场上的不锈钢制品良莠不齐,有许多劣质的产品混迹其中,而劣质的不锈钢餐具因处理不到位,其中的有害金属容易被误食。为了减少不锈钢对人体的危害,可以选购食品级不锈钢餐具。若出现身体不适,建议及时就医,针对性进行治疗。