关于无糖月饼是甜的吗的知识点,大象头条将为你整理了下面这些知识。
是的,无糖月饼是甜的。无糖月饼指的是不含蔗糖和来自淀粉水解物的糖,包括葡萄糖,麦芽糖,果糖的月饼。也就是说,无糖月饼并不是完全不含糖,而是用其他的糖或甜味剂取代了蔗糖。
无糖月饼不代表不甜,只是不升糖! 最近有粉丝问我,无糖月饼怎么做? 是不是无糖就是不甜的! 误区哦,无糖是指无蔗糖,木糖醇类的大家可以去了解一下。 所以无糖月饼用无糖糖浆。
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