关于吃三七粉的注意事项的知识点，大象头条将为你整理了下面这些知识。
三七粉是一种常用的中药材，具有多种功效，如祛风止痛、活血化瘀等。然而，对于初次食用三七粉的人来说，需要注意一些事项，以确保安全有效地食用。
1. 选购正规厂家生产的三七粉
三七粉是由野生三七地下部分磨成的粉末，质量好坏直接决定了功效是否能够得到发挥。因此，在选择三七粉时，必须选择正规工厂或经营店铺出品的三七粉，尤其要注意认准厂家合法的生产许可证、检验报告等相关证明文件，以确保产品来源、成分和质量。
2. 食用前先进行皮肤敏感测试
三七粉有些人可能会出现过敏反应，导致轻微的皮肤瘙痒或红斑，因此在食用前应进行皮肤敏感测试。方法是将少量三七粉倒入手心，加点水或药酒调成糊状；先在手腕处试敏感，一般要持续10分钟以上，如果没有明显过敏反应再用于食用。
3. 食用量和使用方法要正确
三七粉的食用量不宜过多，以避免引起消化不良或其他不适症状。一般而言，三七粉的适用量是每日10~20克（不超过25克），根据个人需要可以加水冲服或加入到食物中食用；只有在经过医生指导并在医生的建议下使用时，才能增加用量和频率，不能自行增加用量和使用时间。
4. 忌与药物混合食用
如果正在使用药物，应向医生咨询使用三七粉的好处和副作用。同时，在食用三七粉期间应忌酒，忌辛辣等刺激性、发物质食品，以免导致不必要的副作用。
5. 保存要注意
三七粉属于易挥发的粉末，有机会吸潮变质。因此在开封后应密封好放置于阴凉、干燥处，避免日晒潮湿、受污染等情况，以保持其原有质量和功效。
总之，食用三七粉是需要注意多方面的事项的。只有在了解并确认各项使用细节后，才能安心进行食用，发挥其既定的祛风活血功效。
