关于尿酸偏高的饮食注意事项的知识点，大象头条将为你整理了下面这些知识。
尿酸偏高是一种常见的代谢性疾病，如果不加以控制，会引发多种严重疾病。因此，饮食调整非常重要。下面将介绍尿酸偏高的饮食注意事项。
少吃高嘌呤食物
嘌呤是人体代谢的产物，大多存在于食物中。高嘌呤食物容易导致尿酸生成增加，建议患者少吃嘌呤含量较高的食物。如：蛋黄、肝脏、肾脏、海鲜、动物内脏等，还有啤酒、红酒等酒类。选择低嘌呤，高蛋白的食材可以减少尿酸生成。如：豆腐、鸡胸肉、牛奶、蔬菜等。
合理摄入碳水化合物
有的人认为高蛋白饮食多晚可以有效降低尿酸含量，但实际上这不是完全正确的。长时间的高蛋白饮食同样会在体内产生大量尿酸，因此要适当摄入一些碳水化合物。如：全谷物食品、鱼、蛋等，以补充人体所需的各种营养素。
多喝水少喝饮料
常喝含糖饮料和咖啡因饮料容易引发尿酸偏高，建议多喝水，保持体内水分充足，减少尿酸的积累。饮水最好选择白开水、茶、豆浆等，少吃辛辣和刺激性食物，以免增加肾脏负担，加重病情。
戒烟限酒
长期吸烟和过度饮酒是导致尿酸偏高的主要原因之一，要坚决戒烟限酒。目前临床研究证明，戒烟限酒有利于改善肝功能，提高患者的免疫力，降低尿酸含量，对防治尿酸偏高和其并发症有重要作用。
总之，尿酸偏高需要患者长期坚持饮食控制，适当运动等，预防并发症的发生，提高患者的生活质量。
