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关于鳗鱼可以冷冻保存吗的知识点，大象头条将为你整理了下面这些知识。
鳗鱼可以冷冻保存。冷冻保存时,最好用保鲜膜包裹好,以免鳗鱼在冰箱内串味。
此外,熟鳗鱼可以放在冰箱冷藏室内储存48小时,而生鳗鱼放在冷冻箱内,超过12小时有可能发生腐败变质。
