关于鲶鱼可以做酸菜鱼吗的知识点,大象头条将为你整理了下面这些知识。
可以,鲶鱼是可以做酸菜鱼的。鲶鱼是可以做成酸菜鱼的。具体做法如下:把鱼洗干净之后在它身体上涂点盐,再放点香葱腌制,五分钟即可,把提前十天半个月准备好的酸笋丝和酸辣汤拿出来,在油锅里放入油烧热,把香蒜、辣椒、姜进行翻炒,然后把鱼放进去,把鱼煎香再放入酸辣汤和清水煮几分钟,最后加点盐出锅,这样做出来的鱼很美味。
鲶鱼是可以做成酸菜鱼的。 鲶鱼营养丰富,而且美味可口,含有丰富的蛋白质以及钙、磷等多种营养成分,是一道在家里餐桌上常见的美食。