关于桂花可以直接吃吗的知识点，大象头条将为你整理了下面这些知识。
桂花可以吃，且有多种作用和功效，但一定要注意量的控制，不能过量吃。
桂花中含有丰富的氨基酸、维生素、激素、酶等多种微量元素，具有止咳、平喘、化痰的作用，其桂花香气浓郁，可杀灭口中的细菌，去除口中异味。且桂花在晒干之后可以冲茶泡水，能够起到提神的作用，也可用桂花做桂花糕或者作为馅料包成汤圆，味道比较香甜。此外，如果将桂花汁液敷在患处，可起到活筋骨、止疼痛的作用。
但通常不建议吃刚采摘的新鲜桂花，因为新鲜桂花中含有较多的鞣酸，吃到嘴里会感觉到苦涩，所以一般要将新鲜桂花加工处理后再食用，比如放在通风良好的地方，自然沥干水分，然后密封在容器中，方便以后随时食用。
桂花性温，对于热性体质的人不建议食用，有可能会加重体内热毒而引起身体上火，出现胃痛、牙痛等不良症状。
