关于阿胶可以用铁锅熬吗的知识点，大象头条将为你整理了下面这些知识。
不可以，阿胶是不可以用铁锅熬的。
阿胶可以用不锈钢的锅或者是砂锅进行熬制，千万不可以用铝锅或者是铁锅，阿胶在熬制过程中可以加入一些黄酒、核桃、芝麻等辅料制成阿胶糕。阿胶具有补血的作用，经常食用阿胶糕可以预防气血不足等情况发生。
阿胶糕中含有丰富的蛋白质、碳水化合物,熬阿胶时最好选择不锈钢或砂锅熬,食用后可起到补气养血的作用,切不可选择铝锅或铁锅煮。
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不可以，阿胶是不可以用铁锅熬的。
阿胶可以用不锈钢的锅或者是砂锅进行熬制，千万不可以用铝锅或者是铁锅，阿胶在熬制过程中可以加入一些黄酒、核桃、芝麻等辅料制成阿胶糕。阿胶具有补血的作用，经常食用阿胶糕可以预防气血不足等情况发生。
阿胶糕中含有丰富的蛋白质、碳水化合物,熬阿胶时最好选择不锈钢或砂锅熬,食用后可起到补气养血的作用,切不可选择铝锅或铁锅煮。
