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草莓可以泡酒饮用，草莓泡酒后，有益成分析出，具有一定的保健作用。但是，草莓泡酒不建议饮用过多，以免对身体造成危害。
草莓含有糖类、有机酸、维生素C，以及多种矿物质，草莓经过酒精的浸泡、发酵，糖类和其他营养成分析出，草莓泡酒不仅可以补充一定的营养成分，还可以使酒变得香甜美味，适量饮用有利于增进食欲、减少肠胃积食等情况。另外，适量服用草莓泡酒，对于促进身体的血液循环也有一定的帮助。
需要注意的是，草莓泡酒虽然对人体有一定好处，但是仅作为食疗具有保健作用，并不具备明显的药理作用，不能用于治疗疾病，不宜过量饮用。草莓泡酒的主要成分为酒精，过多饮用会加重肝脏，以及心脏的负担，可能会引发或者加重肝损伤、高血压、中风、糖尿病、痛风等慢性疾病，不利于身体健康。
