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中药煎煮的注意事项

2024-07-26 17:01 阅读了

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中药煎煮的注意事项

中药在生活与医学中扮演着非常重要的角色,而中药煎煮作为中药处理的重要步骤之一,必须保证煎煮过程正确,才能确保中药效果。以下是中药煎煮需要注意的事项。 1. 选好中药原材料 中药的煎煮质量直接影响到中药的疗效,好的中药选料非常重要。要选择外形完整,无腐烂、霉变、发霉、虫蛀等现象的中药材料,确保其无污染且符合标准。 2. 煎煮用具应该干净卫生 煎煮用具的清洁卫生程度也对药物煎煮有较大影响。在煎煮之前,应将煎锅或耐火容器、煎具和附属的勺、筷等用开水烫、擦洗干净,以避免杂质和有害物质污染中药。 3. 控制煎煮时间和火候 中药煎煮的时间和火候都是非常有讲究的。不同的药材需要不同的煎煮时间和炖煮温度。在传统煎煮方式下,一般将药材放入锅中,加水至两倍于药材高度的高度,用大火开锅后转小火煎煮,控制好时间,便可得到优质的中药块。 4. 中药煎出来后立即过滤 中药煎煮一定要及时过滤。不然人体有些成分无法吸收,等到凉透后容易引起氧化沉淀,影响中药的质量,同时也会严重减扣中药的疗效。 5. 参考专业医生指导 非专业人士在使用中药时千万不能自行处理,必须要耐心等待专业医生煎煮完成后再服用。因为中药制剂的配制技术相对较为复杂,且需掌握相应的煎煮技巧,如果自己操作煎煮不当,就可能导致中药疗效无法发挥。 综上所述,以上是中药煎煮需要注意的事项。精神饱满,耐心细心的处理好中药煎制可以增强中药的疗效,很好保证患者的健康。

中药煎煮的注意事项

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