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可以,莲花味精是可以凉拌的。适合用于煲汤、焖炖、凉拌等佐料,可增香提鲜。花推出的这款味精,以小麦为原料,经生物发酵工艺,提纯出谷氨酸钠。味精呈柱状晶粒,色泽洁白,颗粒细小均匀,溶解迅速。适合用于煲汤、焖炖、凉拌等佐料,可增香提鲜。袋装包装,便于存放。保质期为3年,请置于阴凉干燥处保存。
莲花健康产业集团股份有限公司(原河南莲花味精股份有限公司)创建于1983年,是一家关注人类对健康美味的需求,专注于传统调味品到新型健康食品的研发、生产和销售的上市企业。