关于萝卜可以和山药一起炖吗的知识点，大象头条将为你整理了下面这些知识。
山药可以和萝卜一起炖，但是患者应注意摄入量，避免过多食用。
山药和萝卜是比较常见两种蔬菜，山药的营养价值比较丰富，含有蛋白质、淀粉、矿物质、微量元素、多种维生素，而萝卜含有淀粉酶、膳食纤维、叶酸、多种维生素等营养物质。两者一起食用能够使机体摄入营养物质，达到营养均衡。而且萝卜中所含有的膳食纤维，能够促进胃肠道蠕动，促进消化，具有缓解便秘的效果。由于两种食物并不存在相克的情况，一起食用不会对患者的身体健康造成影响，对身体还有比较多的好处，无需过于担心。
但是患者在吃的时候应注意避免过量食用，以免增加胃肠道的负担，引起腹痛、腹泻、腹胀等消化不良症状。另外，在服用时避免与橘子、柿子、木耳等一起食用，以免影响营养吸收。
