关于栗子是高热量食物吗的知识点,大象头条将为你整理了下面这些知识。
是的,栗子是高热量食物的。板栗的主要成分为淀粉,其碳水化合物的总量含量较高,通过相关研究发现每100克的板栗中含有185千卡,每一颗板栗中可能含有15千卡左右的热量,属于高热量食物。板栗中的脂肪含量较少,但糖分含量较高,总体升糖指数以及食物热量较高,不建议作为日常减肥人群的代餐食物,或高血脂、高血糖等特殊人群的食物。
板栗中含有丰富的蛋白质,维生素B1、维生素B2、维生素C等维生素,钾、镁、铁、锌等矿物质,赖氨酸、谷氨酸、蛋氨酸、色氨酸等氨基酸,其整体营养结构较为丰富,进入机体后可以补充营养,维持机体的正常生理功能,日常可适量食用,丰富饮食结构,补充营养,但不建议过量食用,以免引起肥胖、血糖升高、血脂升高等情况。