关于豆浆是碳水吗的知识点，大象头条将为你整理了下面这些知识。
碳水化合物是由 碳 、 氢 和 氧 三种元素组成，自然界存在最多、具有广谱化学结构和生物功能的有机化合物。豆浆不能说是碳水化合物，只能说豆浆中含有极少量的碳水化合物，因为碳水化合物是由 碳 、 氢 和 氧 三种元素组成，自然界存在最多具有广谱化学结构和生物功能的有机化合物。碳水化合物分单糖、二糖、低聚糖、多糖四类。糖的结合物，有糖脂、糖蛋白、蛋白多糖三类，所以豆浆不是碳水化合物。豆浆是我们平时经常食用的一种饮品，也是非常受大家欢迎的，同时可以作为早餐被食用，其中也富含着丰富的营养。
豆浆是由黄豆加水研磨，煮沸制成，其中含有很多的营养素，包括蛋白质和碳水化合物，豆浆本身是含有一定的碳水的，同时还含有丰富的植物蛋白，同时，豆浆类还含有矿物质，是对人体非常有益的，可以增加抵抗力以及提高营养。
