关于柿子是高糖水果还是低糖的知识点,大象头条将为你整理了下面这些知识。
柿子是高糖水果的。柿子属于一种营养价值比较高的水果,其中富含蛋白质、胡萝卜素、微量元素等,适量食用能够满足人体对于营养物质的需求,柿子中还有果胶,能够润肠通便,辅助保持肠道菌群平衡。柿子中最多的成分通常是葡萄糖、果糖和蔗糖,其含糖量一般在14%~16%左右,水果中的含糖量一般有三个阶段,低含糖量水果糖量一般在10%以下,中含糖量水果糖量一般在10%~20%,高含糖量水果糖量通常在20%以上,因而柿子糖分含量在水果中属于中含糖量水果。
建议柿子要适量食用,以免摄入糖分过多,引起肥胖。糖尿病患者不建议食用柿子,以免影响血糖水平的控制。同时需要注意的是,柿子属于寒性食物,建议平时注意适量食用,如果食用过多可能会导致胃肠道受刺激,进而出现腹痛、腹泻等症状,不利于身体健康。