关于柿子可以降血糖吗的知识点，大象头条将为你整理了下面这些知识。
柿子中含有纤维素、果胶、木质素、胡萝卜素、叶绿素、烟酸等营养成分，营养丰富。食物不具有药物治疗功效，通常不可降血糖。
柿子的含糖量大约为14%~16%，升糖指数为35，为低升糖指数食物，食用后对血糖影响比较小。但大量进食可能会引起血糖升高，导致血糖波动。
若患者出现血糖高的情况，日常生活中应少食多餐，可以选择燕麦、荞麦等粗粮来代替面粉、大米等细粮，注意保持营养均衡。避免食用油腻、高糖、高脂肪类的食物。
患者平时应进食新鲜的蔬菜水果，如梨、苹果、橙子等，一般有利于血糖的控制。并注意补充蛋白质，如瘦肉、鸡蛋、牛奶等，建议定时定量进餐，细嚼慢咽。
若患者存在血糖高的情况，建议患者不必过度焦虑，及时就诊，明确原因，并科学规范地进行治疗，避免自行盲目处置，注意饮食，以免延误病情，造成不良影响。
